Horeca

SOLUZIONI PER IL MONDO DELLA RISTORAZIONE

HORECA Box

Clas Food Service

Clas Food Service

Clas, grazie ad un ampio portafoglio di prodotti innovativi e di qualità, è il partner ideale per rispondere alle richieste del settore alberghiero, del catering e della ristorazione.

 

Produciamo pesti in confezioni da 520ml e 980ml, pronti da utilizzare nelle cucine professionali di tutto il mondo.

I nostri pesti Food Service

I pesti Clas pensati per l’Horeca sono condimento pronti da gustare, a base di basilico, olio ed altri ingredienti tipici, ottenuto mediante triturazione degli ingredienti e confezionati in vasi di plastica a tutela della sicurezza di chi li utilizza.
COMPLETA TRACCIABILITÀ

Possibile grazie all’utilizzo del pallecon stoccato nelle nostre celle frigo. Durante i quattro mesi della campagna del basilico, produciamo pesto direttamente dalla materia prima fresca, ed inoltre prepariamo il semilavorato da  utilizzare durante l’anno, stoccato in pallecon.

FILIERA

Una filiera sempre più breve e controllata, che ci da'la possibilità di utilizzare materia prima fresca evitando un
passaggio intermedio. Il semilavorato di basilico, viene prodotto direttamente presso la nostra sede, garantendo una ancora maggiore accuratezza nei controlli effettuati.

CONDIMENTO PRONTO E SICURO

I nostri pesti sono condimenti pronti da utilizzare: non necessitano di essere riscaldati, per cui possono essere utilizzati facilmente, facendoti guadagnare tempo in cucina.